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米粉米线进货渠道在哪?海口众商家绝口不提

米线米粉是大家常常食用,但街头的这些米线米粉安全吗?

  人民网海口3月15日电(实习生王朝凯)“吃一碗米粉、米线等于吃6个塑料袋”,最近网上流传的这样一条传闻,让很多喜欢吃米线的人闻“米线”、“米粉”色变。原来传言称米线里有工业原料硼酸和吊白块,这二者的成分与合成塑料的成分类似。平常的一碗米线或者米粉,市民早餐宵夜都必不可少,而是否安全成了广大市民心头挥之不去的疑问。      其实,在“3•15”到来之前,全国各地均由查处到不合格和不正规的米粉生产作坊。人民网海南视窗记者为此暗访了海口街头多家餐馆和菜市场,被问到进货渠道时,众多商家一致表示有人打电话送货上门,闭口不谈,讳莫如深。      米粉米线货源神秘      在红城湖旁的金花市场东边的一排干货店,记者发现每一个店面都有米线米粉出售,都是没有包装的散货,摆放在摊位上,任由消费者选购。      记者借口需要批量购买米线,向一位女摊主打听相关情况。该摊主表示店里米粉储量比较充足,但是米线就没多少货了,因为最近海口经常下雨,对米线生产影响很大,如果大量购买需要过几天。女摊主从一个面粉袋里拿出一把明显泛黄的米线做样品,称售价将近5块每公斤。根据经验,这把米线很可能掺杂有玉米粉。随后记者以方便进货为由,趁势询问女摊主货源。女摊主表示,一般有人送货过来,厂家会不定时打电话询问要不要货,并亲自送上门。至于哪有生产厂家,女摊主表示都是由别人送货过来,所以不知道。同时该摊主称没记住电话号码,不愿意提供向她供货的厂家电话。